“Olio di soia leggero e conveniente”

Non compro mai l’olio di soia, ma una volta sono stata costretta perché il supermercato vicino casa aveva solo quello. È così che ho scoperto l’olio di semi di soia del marchio Desantis. L’azienda è italiana e pugliese e ho già provato in precedenza altri tipi di oli e devo dire che mi sono trovata sempre bene. Anche con questo olio di soia ho avuto un’esperienza positiva perché mi è piaciuto e, cosa più importante, non ho trovato alcuna differenza rispetto all’olio di semi di girasole, quello che più acquisto. La bottiglia è fatta di plastica riciclabile e il formato da un litro costa circa 1.50 euro. Il prezzo è più o meno uguale ad altri prodotti correlati. Questo olio mi è piaciuto molto perché l’ho trovato leggero e non troppo untuoso. I cibi con cui l’ho utilizzato non sono risultati troppo oleosi e ho anche notato che questo olio non lascia alcun tipo di retrogusto. Parlando della qualità di questo olio a marchio Desantis, posso affermare che mi sono trovata bene, ma ho cercato di utilizzarlo il meno possibile. L’olio di semi di soia è vegetale e pertanto ricco di grassi Omega 3 e 6, ma un consumo eccessivo potrebbe portare a problemi infiammatori, cosa più frequente con l’olio di soia in quanto ancor più ricco di questi acidi grassi. Ovviamente è un’alternativa comoda e poco costosa e l’importante è non abusarne. Se ne fate uso, questo è veramente buono e ne consiglio l’acquisto.