“Più salutare di altri oli”

Sicuramente l'olio di soia è più salutare rispetto ad altri oli che troviamo in commercio, tipo l'olio di colza che fa malissimo alla salute e bottiglie di miscele di oli di non si sa quale provenienza. Ovvio, non possiamo assolutamente paragonarlo all'olio di oliva, ma siccome quest'ultimo è parecchio caro, consiglio l'olio di soia per friggere e solamente a questo fine. C'è chi lo usa pure nell'insalata, non è il mio caso, il sapore dell'olio di oliva è incomparabile ed è pure molto salutare. Detto questo, appunto, questo olio l'ho usato qualche volta per friggere le patatine o per fare i popcorn.