“Pesto alla Genovese”

Il pesto alla genovese è un prodotto che in tanti ormai cercano di riprodurre ed è difficile da farlo esattamente come viene composto nelle ricette tipiche tradizionali, ma quando ho provato il gusto del pesto alla genovese fatto dal supermercato Decò sono rimasta molto felice per il rapporto qualità prezzo. La confezione è di ottima qualità, ben sigillata e con scadenza in bella vista. Al suo interno c'è il pesto molto fluido fatto con olio d'oliva extravergine vergine, aglio fresco, basicilo di alta qualità genovese come vuole la tradizione e c'è anche una piccola quantità di olio di semi di girasole ed una grattugiata di pecorino romano che rende il pesto davvero buonissimo e squisito sugli spaghetti ma anche sulle pennette rigate. Il prezzo è basso e spesso lo si trova anche in offerta nel banco frigo. Consigliato a tutti.