“Sfizioso aperitivo”

Spesso all' Eurospin trovo in offerta questi bastoncini di verdure della marca Delizie del Sole, a soli 99 centesimi. A primo sguardo esteriormente sembrerebbero dei bastoncini di merluzzo impanati, ma al primo morso ci si rende subito conto che così non è, perché il bianco pallido del pesce non c'è e al suo posto c'è un esplosione di colori e di gusto. Il ripieno di verdure comprende broccoli, carote, mais e sedano, ci sono poi patate e formaggio a legare il tutto. La panatura è dorata e croccante. Possono essere cotti sia in padella che al forno. Io li preferisco al forno e li gusto con l'aperitivo.