“Pelati buoni come tutti gli altri”

Delizie del Sole è uno dei marchi venduti presso i punti vendita Eurospin, e tratta soprattutto prodotti agricoli come passate, polpe, riso, alcune paste eccetera. I pomodori pelati di questa marca vengono venduti in barattoli di varie taglie, a seconda della frequenza di utilizzo che se ne fa. Io opto sempre per la confezione media. All'interno del barattolo, che purtroppo non è dotato della linguetta di apertura e quindi va aperto con l'apriscatole, si trovano i pelati, interi, immersi nel loro liquido. Sono di buona qualità, non troppo acidi, come a volte succede con i pomodori pelati, e con la cottura lenta raggiungono un ottimo grado di omogeneità, risultando a mio parere ottimi per la preparazione di sughi e salse. Io preferisco comunque dargli una passata con il minipimer per ottenere una consistenza meno granulosa. Prezzo basso e quindi prodotto molto conveniente.