
Pubblicata il 26/10/2020
tra dolce e salato
Si potrebbe dire che è una versione alternativa a quella al gorgonzola, fichi e aceto balsamico. Devo dire che preferisco questa, prodotta per altro da Il sapore mi piace assai, con un contrasto tra salato e dolce, assieme al caprino piuttosto dolciastro che mi ricorda molto i formaggi spalmabili. La pasta stavolta la trovo di qualità, a parte una bruciatura nella pasta come si nota nella foto scattata da me. L…
VantaggiPasta di qualità; sapore eccellente, tra dolce e salato
SvantaggiUn pezzo bruciato;un pò asciutta
