“Cheesecake al limone”

Devo dire che la cheesecake per come è pensata mi piace molto. E' una torta fresca perfetta per l'estate e il periodo primaverile e la variante al limone di Lidl non è affatto male. Questa torta pronta si trova nel banco frigo quando escono i prodotti Deluxe, periodo natalizio e pasquale. La torta ha una grammatura di circa 500 e passa grammi. Alla base c'è un biscotto sbriciolato, segue una crema al formaggio e infine la glassa al limone. E' una torta dolce ma non stucchevole, il limone da freschezza e un buon contrasto al dolce della crema al formaggio. Devo dire che quando la trovo almeno una confezione la prendo. Mi piace per la consistenza morbida e il gusto non scontato.