“Pasta Delverde con semi di lino: una novità salutare”

Ho provato questa pasta prima per curiosità e successivamente, dopo averne scoperto la sua qualità, per i suoi benefici salutari. La presenta di farina di semi di lino conferisce alla pasta un gradevole sapore e, soprattutto, aiuta a regolare le funzioni intestinali. Si presta ad essere condita con ogni tipo di sugo anche se devo dire che la trovo ottima anche semplicemente in bianco con una spruzzata di formaggio. Questa parte apporta oltre a vitamine quali quelli del gruppo B anche numerosi minerali quali il ferro, il magnesio ed il calcio oltre ad una discreta quantità di Omega3 a tutto beneficio del sistema immunitario, delle funzioni cardiocircolatorie e della riduzione del colesterolo. Ha un ottimo rapporto qualità- prezzo ed è facilmente digeribile. Ottima tenuta di cottura, qualità eccellente e sapore adatto anche ai palati più esigenti.