“Sapore strano”

Mi hanno consigliato la pasta coi semi di lino per questioni di salute, e l'ho voluta provare. Ha un sapore strano. Non è universale come la pasta classica, nel senso che non ci si possono mettere tutti i sughi che ci pare, perchè in alcuni casi il sapore dei semi li fa apparire un po' troppo rancidi. Con un filo d'olio o al burro, la pasta è comunque buona, anche se la consistenza è un po' troppo "farinosa" tanto che pur essendo morbida, appare come se non fosse cotta. Forse sono io che sbaglio, comunque. In ogni caso, è una buona alternativa epr la rotazione dei sapori e non la scarto a prescindere, Da provare in ogni caso se si vuol sentire un gusto fuori dall'ordinario.