“Tofu versatile ed italiano”

Ok, le porzioni sono più piccole del normale, ma nell'ottica di mangiare un pò di meno è un alimento pronto piuttosto equilibrato. Effettivamente le più comuni porzioni da oltre 150 grammi in un pasto in cui è presente già un primo e un contorno risulta esser pesante. Perciò, anche se questo tofu biologico acquistabile alla Despar costa poco meno di 10 Euro al chilo, è per me più che consigliabile. Le sue caratteristiche sono comune a tutti i tofu, a parte le 2 porzioni appunto da 1 etto. Soia proveniente da filiera italiana, ed è un alimento che comincio maggiormente ad apprezzare, tenendo conto del suo esser così adattabile in un pasto.