“Un tocco in piu'!”

Non sono una gran amante delle salse ma quella allo yogurt è davvero buona.. l'ho assaggiata a casa di una amica che ha organizzato un aperitivo, fra i vari stuzzichini, crostini con pezzetto di sedano riempito di questa salsa buonissima.. Ovviamente ho chiesto di che salsina si trattasse. L'amica mi ha detto che i crostini erano a base di Salsa Greca Develey.. da allora la uso anche io ma non solo, anche mia mamma adesso la usa spesso soprattuto per condire le patate bollite... io invece la uso come topping per insalate, giuro che sostituisce l'olio ed è assai piu' fresca e saporita. E' favolosa sul bollito di carne ma anche di pesce, insomma si presta a mille usi molto meglio della classica maionese..e poi è molto piu' leggera!