“Ottima e ricca”

Non sono una grande amante di zuppe e minestroni, eppure questi della serie Dimmidisì mi piacciono quasi tutti. Si tratta di vaschette di plastica da due porzioni più che abbondanti, chiuse da una pellicola. I metodi di cottura sono praticissimi e veloci, è un prodotto da banco frigo. Col microonde basta effettuare una manciata di forellini con i rebbi di una forchetta sulla pellicola superiore della confezione e cuocere al massimo per circa 3 minuti, io la voglio molto calda e faccio tre minuti e mezzo. Oppure semplicemente riscaldata in pentolino. Molto gustosa, densa e varia, oltre che ben condita e non eccessivamente salata ma neppure insipida. Ha un costo un po' elevato, circa 3 euro a confezione. Nella versione ortolana ha un mix di legumi, patate e carote molto gustoso.