“Riso buono ed economico”

Amo preparare risi e risotti e tra le diverse varietà di riso disponibili in commercio quello che compro più spesso è la tipologia Arborio. Per l'ottima riuscita di un buon risotto la qualità del riso svolge un ruolo fondamentale. Ho provato questo riso arborio della marca Divella spinta principalmente dall'ottimo prezzo e ne sono rimasta assolutamente soddisfatta. Questo riso si cuoce in circa 20 minuti in modo ottimale e senza scuocere. I sapori vengono assorbiti in modo impeccabile e i risotti assumono un gusto ottimo. Il punto di forza è sicuramente l'eccellente rapporto qualità/prezzo ma anche la qualità che è davvero ottima.