“Un buon burro italiano!”

Non uso spesso il burro, lo compero solo se devo preparare dei dolci e quando mi serve acquisto molto volentieri al Tuo Dì il burro Dolce Natura. Ne esistono più varianti, io di solito compero quello nell'incarto giallo chiaro. La confezione contiene 125 grammi di burro preparato con latte italiano come testimonia il tricolore sul davanti. E' il motivo per cui lo acquisto perchè cerco il più possibile di comperare prodotti italiani, incentivando così il nostro territorio e la nostra economia. Esistono anche panetti più grandi ma a me questo piccolino basta e lo pago € 1.25 mai in offerta. E' un buon burro morbido, che fonde benissimo e lega perfettamente i dolci sia usato fuso sia lasciato ammorbidire a temperatura ambiente e mescolato nell'impasto quando ha la consistenza di una pomata. Se dovesse avanzarne un po', lo uso in cucina per preparare intingoli e sughi. Anche in questo secondo uso dà gusto e consistenza al piatto, rende subito tutto più buono!