“Saporito”

A casa dei mie ho assaggiato questo "dolcetto" che altro non è che un insieme di formaggi. In una vaschetta di plastica sono riportati a strische il gorgonzola e il mascarpone. Si vede dall'aspetto la distinzione tra i due ma quando si mangiano vanno mischiati. Ho assaggiato il mascarpone ed è saporito per cui è lavorato con il gorgonzola senza avere la traccia di muffa. Poi c'è la parte con la muffa che ha un sapore decisamente più intenso. Il sapore è buono ma ho mangiato gorgonzola migliori e anche più cremosi. Essendo della malgaparadiso è sicuramente economico e per essere economico è buono e gustoso.