Opinione su Dolciando Savoiardi: Ottimi per la preparazione di dessert freddi

I Savoiardi Dolciano si possono acquistare all'Eurospin e sono più economici rispetto ad altri di altre marche. La confezione è di 400 grammi e al suo interno vi sono 4 sacchetti da 100 grammi l'uno, comodi e pratici. Io li utilizzo principalmente per realizzare dessert freddi, come tiramisù o cheesecake. Risultano croccanti e corposi. Nel caso in qui li utilizzare per il tiramisù vi consiglio di immergerli velocemente nel caffè e di scuoterli così da eliminare il caffè in eccesso e non essere troppo inzuppati. Perfetti anche come base per cheesecake, se si vuole avere un fondo morbido bagnandoli con del succo, invece del classico fondo duro.