“Biscotti rotondi”

Questi biscotti non sono tra i biscotti miei preferiti, ma comunque si lasciano mangiare, sopratutto la variante dei classici, con deliziose gocce di cioccolato al latte sopra ben visibili. Sto parlando dei Bucaneve, conosciuti ormai da grandi e piccini. Sono realizzati dall'azienda Italiana Doria, che si trova in Emilia Romagna, non so se in provincia di Modena o Bologna o altrove, comunque la vedo ogni volta che prendiamo l'autostrada per raggiungere il Piemonte. Sono ottimi da inzuppare per colazione nel te caldo, oppure da accompagnare il caffè o il cappuccino. Si possono anche mangiare così senza essere inzuppati.