“Cotto di Praga”

Mi ricordano la mia infanzia,e non sono cambiati di una virgola,quel sapore di prosciutto affumicato, che si fonde con la croccantezza dei salatini Doria. Ne avevo voglia e ieri,sono andata nel mio supermercato di fiducia per acquistare un maxi pacco,che conteneva 7 confezioni di jumbonetti ad 1 euro e 79 cent.,ottimo rapporto qualità prezzo,se si considera che chi ha figli spende fior di quattrini facendo acquistare ai propri figli le merendine dalle macchinette presenti nelle scuole. Il profumo di jumbon(prosciutto,il termine è francese,da lì prendono il nome), è inebriante ancora prima di aprire i mini pacchi, così come la forma,tanti piccoli prosciutti di crackers pervadono le mie papille gustative di sapore .