Opinione su Ecor Passata di pomodoro: Molto buona e versatile

Marchio in vendita nei supermecati bio e in alcuni ipermercati che abbiano un buon assortimento di prodotti biologici, la passata di pomodoro Ecor è fatta con pomodori 100% bio e italiani, che hanno anche la certificazione biodinamica. Sul sito del produttore si può vedere tutta la filiera e conoscere i metodi di produzione, il che garantisce trasparenza e qualità. Il costo è abbordabile e sta su 1,50-1,70€ ma questo è molto variabile a seconda di che prezzo applica il rivenditore e di dove abitate. Con la passata si possono realizzare diverse ricette oltre al classico sugo e trovo che il sapore di questi prodotti bio sia un po' più dolce, completo e meno acido di quelli di qualità inferiore e da agricoltura convenzionale.