“Valido sugo alle verdure.”

Questo sugo alle verdure della Ecor viene commercializzato dalla catena Naturasì. Si tratta di un ottimo condimento per ogni tipo di pasta anche se, per la sua consistenza non eccessivamente fine e cremosa, rende al meglio con la pasta corta e rigata. Gli ingredienti utilizzati ( fra cui delle ottime zucchine ) provengono da una filiera produttiva biologica. La base è costituita da una passata di pomodoro di buona qualità, caratterizzata da un basso tenore di acidità. Si tratta di un condimento abbastanza neutro che può essere personalizzato a piacere con le spezie che si preferisce. Il costo è di circa 2,20 euro per 180 grammi.