“Secondo me il migliore”

Per preparare un eccellente budino casalingo si trovano prodotti di varie marche, ma per mia esperienza nessuna eguaglia Elah. Il gusto Creme caramel poi è il mio preferito, così quando voglio dimenticarmi che sono intollerante ai latticini, di tanto in tanto faccio un budino. Il primo pregio del budino Elah al Creme caramel è il sapore, delicato e intenso al medesimo tempo e dolce ma non troppo, e l'aroma, che fa venire l'acquolina in bocca già quando si prepara e si sprigiona quel profumino... Secondo pregio, questo budino, come tutti quelli della Elah, se ben mescolato non fa i grumi, cosa che invece capita con i prodotti più scadenti. Infine, il creme caramel è eccellente, e la dose contenuta nella confezione è perfetta per guarnire il dolce senza esagerazioni. Si potrebbe obiettare che gli Elah sono più costosi di altre marche, ma la differenza di qualità è tale che per quanto mi riguarda non vale la pena spendere meno per un risultato deludente.