“Unico e intramontabile”

Penso di essere cresciuta con questo budino Elah al crème caramel. Forse ai miei tempi di bambina esisteva solo questo... o mia madre acquistava solo questo? Mi rimarrà sempre il dubbio. Comunque sia, lo acquisto volentieri vista la sua corposità. La confezione include una bustina di preparato che occorre per realizzare 4 porzioni di dessert. Io sinceramente lo diluisco un pochino così ha un gusto più leggero e raffinato, oltre al fatto che ne viene fuori una porzione in più. Lo uso anche per realizzare la torta alla frutta. Praticamente inzuppo la base di crème caramel e poi sopra ci metto la frutta ricoperta dalla gelatina. Quindi, è ottimo anche per la preparazione di dolci.