“La panna Elena”

La panna Elena non è per niente male, ha il solo unico svantaggio di essere un po' pesante e magari meno digeribile rispetto ad altre, nonché di avere un apporto calorico non indifferente. Quando utilizziamo la panna a casa, in particolare questa che appartiene ad una marca che fino a qualche anno fa mi era totalmente sconosciuta, la mettiamo su alcuni tipi di pietanze, nel mio caso la uso sui tortellini, in quanto con la panna sono ancora più buoni, anche se cerco sempre di moderare il tutto, perché so bene che questo tipo di ingrediente che è un derivato del latte fa ingrassare alla lunga. Il rapporto fra qualità e prezzo è buono al supermercato, va detto che la panna, per far sì che si conservi bene deve essere sempre e comunque conservata in un luogo fresco come il frigorifero una volta aperta la confezione. Il giudizio da parte mia è positivo e la posso consigliare, ma senza esagerare.