“Ottima in brodo!”

I Grattoni all'Uovo della Barilla sono un formato di pasta tradizionale appartenente alla linea Le Emiliane commercializzata dall'azienda emiliana. Si tratta di una pasta all'uovo di formato corto provvista di un tempo di cottura di circa 12 minuti ed è ideale da mangiare inserendola in un buon brodo di carne. La tenuta della cottura è ottimale e la consistenza che ha permette di assaporare al meglio una buona minestra andando a creare quel piacevole contrasto tra il liquido del brodo ed il solido della pasta. La si trova in commercio in tutti i supermercati nel reparto pasta, nella confezione da 500 grammi e con la scatola di colore giallo, tipico della linea. La consiglio a tutti anche in vista dell'arrivo dell'inverno!