“zero calorie”

La stevia la utilizziamo molto in famiglia soprattutto per dolcificare tè e bevande in special modo in estate. Ha lo stesso aspetto dello zucchero ma è fatto dalle foglie di stevia ed ha zero calorie. Io compro la stevia Eridania Truvia che secondo me è la migliore in commercio ad un costo di tre euro e cinquanta per 100 gr di prodotto. Ha un potere dolcificante superiore di tre volte rispetto allo zucchero bianco raffinato ma è privo di calorie e finalmente possiamo gustarci una bibita gradevolmente dolce senza sentirci in colpa. Ha un retrogusto di liquirizia che si avverte solo quando si beve il caffè, diversamente mantiene un gusto neutro. La utilizziamo principalmente nei mesi estivi. La compro e la trovo solo al Simply della mia città.