“Buono”

Avere il formaggio già grattugiato è utile a volte anche se io preferisco comprare il pezzo di formaggio intero e gratuggiarlo solo all'occorrenza. Tra quelli già preparati in busta prendo anche quello dell'Esselunga. Il sacchetto sta in verticale da solo e si chiude ermeticamente. Il formaggio non più fine di quello passato in casa e tende un po' a formare delle palline. È ben saporito perché ha una stagionatura di oltre 16 mesi. Riesce a dare un sapore deciso a pasta e risotto o altri piatti su cui si vuole utilizzare. La confezione è di 100 g che dura perché avendo un sapore che si sente non è necessario usarne tanto.