“Sono buone e pratiche”

In genere preferisco preparare da sola le cotolette un pò per sicurezza e un pò perchè le cotolette già pronte non sono vera e propria carne, ma un impasto di essa coperte da impanatura, Se ne leggono di cotte e di crude su questi prodotti, alcune cose davvero raccapriccianti, ma sono del parere che bisogna dapprima provarle per esprimere un giudizio. Le cotolette agli spinaci dell'eurospin sono buone, facili da preparare e sembra che il misto di pollo e tacchino sia di buona qualità. Le preparo in una padell antiaderente con un filo d'olio di oliva e le faccio cuocere 3/4 minuti da entrambe i lati a fuoco basso. Provatele anche al forno, sono ottime lo stesso.