
Veloci
Sinceramente, amo preparare da sola le polpette come faceva la mia mamma, con carne di prima qualità, prezzemolo, aglio, sale ed un pizzico di pepe. Ho comprato un paio di volte la confezione di polpettine da 500 grammi di carne bovina all'Eurospin. Le ho prese perchè la mia passione sono le polpettine in brodo, una ricetta semplice che consiste nel far bollire le polpettine in brodo di carne per pochi minuti e poi …
