“Buono come il budino”

Ho avuto modo di provare questo marchio che non conoscevo, nato ad Atene nel lontano 1926. Viene utilizzato ovviamente latte con l'aggiunta di fermenti lattici. Nella varietà risolat, si aggiunge al latte, budino di riso, assumendo così una consistenza ancora più cremosa e saporita. Il cioccolato lo rende dolce mentre il budino di riso ne modifica leggermente il sapore dandogli un sapore più deciso. Ottimo come dessert, da preferire ai classici budini, la cui consistenza è piuttosto simile, da provare anche per assaggiare qualcosa di nuovo. Non è facile da reperire almeno nelle mie parti, solitamente lo trovo nei discount. Prezzo non elevato, di poco superiore ai classici yogurt, sicuramente da provare