Opinione su Valfrutta Fagiolini finissimi di giornata: Ottimi e finissimi

Da quaIche tempo a questa parte, mio padre, per disporre di cibo già pronto, a causa dell'età ormai avanzata, ha scoperto i Fagiolini finissimi di giornata della Valfrutta, contenuti in un vasetto di vetro da 360 g, se considerati con tutta l'acqua e 190 g da sgocciolati. Il prezzo è di € 1,20 ciascun pezzo. Questi fagiolini, garantisce la ditta, sono selezionati tra le migliori varietà e coltivati esclusivamente in Italia. Poco dopo esser stati raccolti, vengono trasferiti nello stabilimento di lavorazione, dove verranno spuntati, lavorati e confezionati in in giornata. Infatti, appena viene aperto uno di questi vasetti si sente subito un profumo gradevole, perché l'ortaggio contenuto ha conservato tutte le sue preziose sostanze come all'origine. Gli ingredienti non sono altro che fagiolini freschi, acqua e sale. Il loro valore energetico è, ogni 100 g, di appena 23 kcal. Sono privi di glutine. All'assaggio, i Fagiolini Valfrutta sono davvero teneri e delicati, come se fossero freschi e appena cotti. E mantengono davvero la genuinità e la freschezza tipica di questo ottimo ortaggio. Sono ideali per i minestroni, per i contorni freddi e caldi, assoluti, come li preferisco io, mischiandoli insieme ad altre verdure lessate, come le carote e il mais (sempre quello della Valfrutta). Come condimento, escludendo l'olio, di cui sono intollerante, passo un filo di aceto balsamico. E, se mi va, ci aggiungo anche i 2-3 surimi arrotolati e fatti a piccoli pezzi. Oltre ai Fagiolini finissimi di giornata, la Valfrutta produce anche i fini e i mediofini di giornata, con la differenza che, queste ultime 2 versioni sono vendute in lattine singole da 400 g. E sono tutte ottime. Ve lo garantisco io. Prodotto consigliatissimo!