“Zucchero grezzo”

Lo zucchero grezzo o più comunemente chiamato zucchero di canna dicono che è un prodotto che fa meno male rispetto allo zucchero normale che a causa della sua lavorazione e raffinirazione perda le sue qualità, ma se leggiamo nei vari siti d'informazione alimentare ci sono informazioni diverse , confondendoci le idee. Comunque , il mio uso dello zucchero di canna non è relativo alla salute, lo specificatamente per realizzare ricette , il Brown cane Sugar lo trovo nei supermercati Lidl ad un ottimo prezzo , di solito lo tengo sempre in casa per realizzare qualche ricetta. Oggi vi voglio suggerire una ricetta semplicissima da fare con la sfoglia, su una base di sfoglia cospargete dello zucchero di canna ,uva sultanina ammorbidita e cannella ,arrotolate e tagliate dei cilindretti di circa due centimetri, appoggiate in un teglia distanti tra loro e cuocete al forno ,sono buonissimi e leggeri ,una vera goduria ,buon appetito.