Opinione su Barilla Farfalle: Le classiche

La Barilla è una della marche di riferimento più gettonata per quanto riguarda la scelta della pasta. I formati sono davvero tantissimi, la qualità è buona ed il prezzo è molto conveniente. Anche se gli ingredienti per l'impasto di base sono gli stessi, ho notato che il gusto tra un formato e l'altro cambia un pochetto, non so se questa è solo una mia impressione! La pasta mi è sempre piaciuta però ho sempre avuto delle preferenze per alcune forme, più sono particolari e originali, più mi attirano. Le Farfalle sono per i miei gusti troppo ''classiche'', troppo ''normali''. Il loro sapore è il solito della pasta, sono buone, ma non eccezionali. Si sposano bene con qualunque tipo di condimento. Ma queste proprietà trovo che valgano anche per gli altri formati. Negli ultimi tempi non ho più mangiato pasta Barilla, ma ho sempre preferito altre marche con altre varianti integrali o cereali. Però nella mia dispensa c'è sempre un pacco di Farfalle Barilla perchè gli altri componenti della famiglia non mangiano altro che questo tipo di pasta che deve essere esclusivamente di formati ''normali''. Tempo di cottura un pò lungo, infatti le lascio cuocere sempre qualche minuto in più rispetto a cosa è indicato sulla confezione.