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Opinioni e recensioni

Paneangeli Fecola di patate

4,4/5 · 25 opinioni
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25 opinioni
5,0/5Pubblicata il 29/02/2016

Ottima per dolci e non solo

La Fecola di patate della Paneangeli è molto valida, serve per rendere i dolci morbidi e gustosi. Io la uso sempre, anzichè mettere nell'impasto solo la farina, ne levo una parte e la sostituisco con la fecola. Il risultato finale è che ottengo dolci molto morbidi e delicati che sono una delizia per il palato. La marca è eccellente, non costa molto e si trova, praticamente, in tutti i supermercati. Molti la usano anc…

Vantaggiper torte leggere, prodotto notevole, prezzo basso
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 27/01/2016

Ottima fecola

La Fecola di patate della Paneangeli è un prodotto ottimo, io compro sempre questa perchè ritengo che sia la migliore in circolazione per qualità e prezzo. La uso sempre quando preparo dei dolci perchè mi permette di ottenere impasti più omogenei e leggeri e quindi il dolce stesso risulta meno pesante. Ha un aspetto di colore bianco, una sorta di polverina tipo farina ma molto più soffice e leggera quasi impalpabile.…

Vantaggiottima marca, mi serve per fare ottimi dolci leggeri
Svantaggino
2,6/5Pubblicata il 26/01/2016

utile

in casa mia la fecola di patate paneangeli non manca mai! la trovo utilissima e molto versatile, si può usare in molte ricette sia dolci che salate è una sottilissima polverina bianca simile allo zucchero a velo come consistenza, ma non è dolce! un pacchetto piccolo dura parecchio tempo perchè se ne usa poca e basta per fare la differenza ad esempio io la uso per preparare le creme, ne basta un cucchiaio pieno per ot…

Vantaggiutile
Svantagginessuno
4,2/5Pubblicata il 26/01/2016

Fecola di patate Paneangeli

La Fecola di patate Paneangeli è un prodotto amidaceo che la ditta ottiene dai tuberi e rizomi di varie specie vegetali. E' una polvere bianca, farinosa, non idrosolubile costituita quasi esclusivamente da amido . Trova impiego in alimenti dietetici, per la preparazione del glucosio e, previa idrolisi, per la produzione di alcool etilico. Io la compro per usarla quando preparo le torte. Infatti rende l'impasto più…

Vantaggirende più soffici le creme e le torte
Svantaggi...
4,0/5Pubblicata il 25/01/2016

Fecola di patate

La Fecola di patate è un amido bianco fine quasi impalpabile che si utilizza nella preparazione di dolci o in generale in cucina. La funzione principale è quella di addensare l'impasto per renderlo più compatto, in questo modo la lievitazione risulta più soffice e il prodotto finale ottenuto più leggero e omogeneo. Può essere utilizzato anche come addensante non in pasticceria ma nella cucina in generale per creme d…

Vantaggiversatile
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