“Formaggio molto gustoso”

Uso tantissimo il formaggio Ferrari Grana Padano che utilizzo in varie ricette, tipo per gratinare preparati da infornare, per i piatti freddi, nei ripieni, nei risotti, nelle crocchette , per condire la pasta etc. Insomma è uno dei formaggi che prediligo, mi piace molto il sapore, insaporisce ed esalta ogni piatto, è un formaggio di qualità, davvero buono dal sapore caratteristico e persistente. E' privo di lattosio ed è indicato per chi soffre di intolleranze alimentari. Viene grattugiato al punto giusto di stagionatura e conservato sottovuoto per garantire la freschezza e la fragranza. Inoltre è comodo da tenere a portata di mano perchè già grattugiato e quindi pronto all'uso. La confezione è apri e chiudi, di solito lo consumo tutto , ma quando avanza ,lo conservo in frigo e il sapore rimane inalterato. Decisamente da consigliare!