“Una gustosa merendina”

E' inutile negarlo, le merendine sono una dolce tentazione. Compro spesso le Brioss al gusto albicocca e cereali di Ferrero, una merendina molto golosa sana e leggera perfetta per la prima colazione. L'impasto è composto da farina di frumento , fiocchi di avena e orzo macinato. Una volta tolte dall'involucro, troviamo due strati di soffice pan di spagna farciti con una deliziosa marmellata di albicocca. A me piacciono tantissimo, le mangiavo da piccola , inzuppate nel latte o nel tè le trovo irresistibili. Il sapore è eccellente, dolce ma non nauseante, insomma è una golosità che ancora mi conquista.