“Duplo, snack al cioccolato fondente”

La famosa barretta di wafer al cioccolato fondente con ripieno di crema al cacao e praline di cioccolato, è la nuova variante del classico duplo nocciolato. In commercio è disponibile anche quella al cioccolato bianco ( piuttosto dolce, per i miei gusti ). Negli ingredienti troviamo principalmente: cioccolato extra 46 %; olio vegetale; zucchero; farina di frumento; siero di latte in polvere; cacao magro 4,5 %; grasso vegetale; burro di cacao; emulsionanti e tracce di nocciole. Non è esattamente uno snack leggero: il valore energetico è di circa 536 Kcal per 100 g, ma indubbiamente il sapore fondente del ripeno così denso e cremoso, e la friabilità del wafer sono una goduria! Delizioso quando ci si vuole concedere una pausa rigenerante e gratificante al sapore di cioccolto fondente, nella singola barretta da 26 gr. è l'ideale perchè non nausea nè stunga come la maggior parte delle merendine dolci o più grandi.