“Un classico della pasticceria”

Il Ferrero Rocher è uno di quei prodotti che è davvero impossibile non conoscere. Si tratta di un cioccolatino di forma rotonda, incartato con la tipica carta dorata e incollato ad un pirottino di carta, costituito da una nocciola centrale ricoperta da una crema di nocciole a sua volta racchiusa in uno strato di cioccolato sui cui è dispersa una granella di nocciole. La consistenza è ottima perchè il croccante della nocciola va in perfetto contrasto con il morbido della crema che la ricopre, una vera bontà. Le confezioni di Ferreo Rocher sono di varie dimensioni e si trovano praticamente ovunque, nei supermercati, negli autogrill e persino nelle tabaccherie. in tutto questo però c'è un aspetto negativo non di poco conto: come tutti i prodotti ferrero infatti, anche questo contiene olio di palma, un ingrediente potenzialmente dannoso per la salute e sicuramente per l'ambiente. Diventerebbe un prodotto eccellente se venisse prodotto senza quest'olio. Da un lato lo consiglierei ma dall'altro no.