“Un tripudio di gusto”

La pallina più famosa e gustosa che ci sia. Pralina sferica ripiena di crema al gianduia e nocciola con al centro una nocciolina tostata. Non si può definire come un semplice cioccolatino ma bensì come un vero pasticcino, uno sfizio. La composizione infatti è articolata, si comincia con una nocciola tostata al centro, ricoperta da una crema di nocciola e gianduia, il tutto racchiuso da una sottile cialda e per finire una copertura di cioccolato al latte con granella di nocciola. Perfino l'incarto lo rende un bob bon elegante e sofisticato, coperto con una stagnola color oro e alla base la classica carta arricciata che contiene i pasticcini. Da provare assolutamente.