“Una pralina irresistibile alla nocciola”

I 'Ferrero Rocher' sono delle praline a base di nocciole e crema prodotte dalla 'Ferrero'. Si torvano molto in commercio, sia nei classici supermercati che nei bar. Sono venduti in confezioni da 4 pezzi ma anche da 2 e via di seguito. Il costo varia in base al tipo di confezione scelta, circa 2 euro per la confezione da 4 praline, sempre incartate singolarmente nel packaging marrone e dorato. La pralina è molto grande e la copertura esterna è fatta di cioccolato contenente noccioline pralinate. L'interno è formato da un involucro simile al wafer che avvolge crema alla nocciola e una nocciola interna al centro. Il cioccolato al latte è finissimo e abbastanza spesso, le noccioline sono croccanti e presenti in maniera abbondante. Il guscio ha una consistenza fragrante e leggera, sempre croccante e abbraccia la crema al cioccolato che al palato risulta densa e cremosa. Il suo cuore è costituito da una fresca e vera nocciola intera che è sempre saporita. Tutti questi ingredienti creano un cioccolatino perfetto per consistenze che per sapori perché sono ben abbinati. Possono sembrare molti e anche pesanti ma in realtà il gusto non è stuccoso sebbene sia ricco. Lo mangio tutto in un boccone per far fondere tutti gli strati tra loro in bocca e distinguerli l'uno dall'altro. Una pralina apporta circa 75 calorie, è abbastanza ma non troppo, ottimo a fine pasto o durante il pomeriggio per concedersi qualcosa di ghiotto ma senza esagerare. Un grande classico che sicuramente è apprezzato da molti e a cui non rinuncio una volta tanto.