Opinione su Fertitecnica Colfiorito Semi di finocchio: Un tocco ricercato!

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Un tocco ricercato!

22/06/2017

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Di solito preparo ‘le patate al forno’ cosparse di rosmarino, sale e l'extravergine d'oliva… ma per una cucina più svariata… tante volte sostituisco il rosmarino coi semi di finocchio… conferendoli un gusto particolare… più delicato e ricercato… che assomiglia a quello dell’anice, ma meno dolce e leggermente canforato… abbinabile soprattutto ai piatti a base di pesce! Li aggiungo nella marinatura del pesce quando non ho il finocchietto selvatico fresco. Mi piace preparare ‘il pane integrale’ oppure ‘il pane ai cereali’ in casa ed aggiungere delle più svariate miscele di semi tra questi i semi di finocchio così come nei ‘taralli, crackers e grissini’. Ulteriormente li impiego per preparare la tisana… e di decotti da bere a fine pasto, ottimi per contrastare il gonfiore addominale, meteorismo e flatulenza… oltre a costituire un coadiuvante contro l’alitosi.

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Fertitecnica Colfiorito Semi di finocchio
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Altre opinioni degli utenti su Fertitecnica Colfiorito Semi di finocchio

  • sicula59
    Ottimi
    opinione inserita da sicula59 il 29/10/2019
    Uno dei semi fondamentali, con cui fare preparazioni deliziose, dolci tradizionali, decorazioni su pane e focaccia, ed ottime tisane. Buoni anche da mangiare così come sono, perchè i semi di finocchio...
    Continua a leggere >
    Profumeti e rinfrescanti
    Fanno fare aria
  • yris
    Tutto un altro gusto
    opinione inserita da Anonimo il 24/08/2018
    I semi di finocchio sono tra le spezie che ho imparato a utilizzare in cucina e ad apprezzare per il gusto nuovo che apporta a un piatto, fuori dai soliti schemi per una cucina più innovativa. Dopo av...
    Continua a leggere >
    Controllati severamente chicco per chicco
    Nessuno
  • vigny88
    semi di finocchio
    opinione inserita da vigny88 il 26/02/2018
    I semi di finocchio Fertitecnica Colfiorito li acquisto puntualmente da qualche mese cioè da quando mi è arrivato un campioncino a casa ed ho avuto la possibilità di provarli senza impegno. Sono molto...
    Continua a leggere >
    gustosi, sapore persistente
    un po' costosi