Opinione su Festonati Delverde: Che pasta buonissimi!

Che pasta buonissimi!

Mentre, facendo spesa all'Oasi, io ed il mio ragazzo stavamo scegliendo che pasta comperare, siamo stati attirati da questi Festonati Delverde.

Io non conoscevo questo marchio, mentre il mio ragazzo ne aveva sentito parlare benissimo perchè questo pastificio utilizza acqua di fiume per preparare i suoi prodotti.
Effettivamente dando uno sguardo al sito, è proprio così!
Il fiume Verde è quello da cui attingono l'acqua per le loro preparazioni e questo pastificio abruzzese annovera tra i suoi formati tanti tipi di pasta secca e all'uovo per accontentare tutti: chi la vuole, chi corta, chi per il brodo, chi preferisce gli gnocchi.
Insomma c'è da scegliere!

I Festonati sono stati un ottimo modo per inaugurare questo marchio.
Il sacchetto da 500 grammi di pasta ci è costato solo 1,09 centesimi, ma quello che ci ha colpito maggiormente oltre al rapporto qualità prezzo è stato il formato stesso che nessun altro pastificio ha mai proposto.

Questi festonati assomigliano effettivamente a dei festoni.
Sono di forma leggermente triangolare, la pasta è liscia ma con delle ondine che servono a raccogliere bene il sugo e ad inforcarla meglio.
Anche all'interno della pasta si insinuano i vostri condimenti per far sì che ogni forchettata sia un'esplosione di gusto.

Si cuociono molto velocemente nell'acqua dunque fate attenzione a non farli passare di cottura perchè poi la pasta moscia non piace a nessuno.

Sono di uno spessore medio, ho mangiato paste più toste, ma comunque non è di quelle che si rompono in mille pezzi.

Il formato bello esteticamente riesce a raccogliere bene il sugo e a rendere bello ogni piatto che prepariamo.

Finora l'abbiamo sempre preparata con sughi rossi, in particolare ci piace molto mangiare di domenica un sugo semplicissimo preparato con passata di pomodoro, qualche spezia e cubetti di speck, a cui ultimamente abbiamo aggiunto anche dei piselli per creare un vero piatto unico in cui sia racchiuso primo secondo e contorno.

Noi ve li consigliamo, sono squisiti e belli da vedere, oltre che di buona qualità.
Li ricompreremo sicuramente!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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