“Fette di cotechino”

Lo so che ormai le feste sono passate, il Natale lo è, e che non è più periodo di cotechino ma, il prossimo natale arriverà e cosi, tenete presente questo marchio della Salumeria Modenese, ovviamente provabile solo in alcune regioni, che vi offre la possibilità di assaggiare questo cotechino. Sinceramente a me è piaciuto molto il sapore, molto delicato, leggero, grasso il giusto direi. la confezione non è grande ma la quantità è sufficiente per 2-3 persone sopratutto se vengono aggiunte anche le lenticchie. Sicuramente da provare, testare e gustare ogni tanto, non penso sia male e che non si possa fare, tenetelo in considerazione senza dubbio per il prossimo anno.