“arrosticini gratinati”

Fileni Grati sono degli arrosticini di pollo che, a differenza dei classici spiedini di pecora, sono ricoperti con una panatura di mais che li rende croaccanti e buoni sia al forno che fritti in padella. Vengono prodotti con pollo di buona qualità e si mantiene morbido nella cottura e che non tende a seccarsi nemmeno freddandosi un po. La un'alternativa Sfiziosa alle arrosticini di pecora, anche se ovviamente non sono proprio a quel livello, sicuramente molto più adattabile ai bambini che magari sono un po' restia al sapore forte della carne ovina. li consiglio soprattutto da abbinare ad altri secondi e non a mangiarli da soli magari con un po' di verdura insieme o delle patatine fritte.