Opinione su Findus A Regola d'Arte Filetti gratinati di merluzzo d'Alaska con pomodoro e basilico: Non male!
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Non male!
3/5 17/07/2016
Vantaggi
buon sapore
Svantaggi
cottura lunga
Il pesce è praticamente il mio pane quotidiano: non avendo una digestione facile, senza pollo e pesce sarei persa. Ho provato diversi pesci preconfezionati che si trovano nel banco -frigo ( quello fresco è caro e non ho sempre tempo di prepararlo ) e questo è uno dei miei preferiti. La preparazione è elementare ( basta metterlo in forno ) ma lunga, cuoce in circa 40 minuti e questo può essere un handicap per chi ha fretta o comunque rientra tardi. In realtà la cottura consigliata è di 30/35 minuti, ma secondo me per far diventare croccante la gratinatura bisogna aspettare un pochino di più. Il sapore è molto buono, la gratinatura è saporita ma non ha quello stucchevole gusto salato tipico dei prodotti surgelati. Anzi, il pomodoro si sente molto bene. Il merluzzo è un pochino acquoso ma buono e saporito. Il prezzo è più alto di quello dei soliti surgelati ma la porzione non è piccola.
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