“Non entusiasmanti”

A differenza della versione al pomodoro, questi filetti non mi hanno entusiasmata. Ovviamente anche loro sono facili da preparare ( basta infilare la vaschetta nel forno ), ma la cottura è davvero molto lunga: 35 minuti, anche se per far gratinare le patate in modo accettabile ce ne sono voluti 40. Il merluzzo non era male, forse un po' acquoso ma tenero e saporito. Il problema è lo strato di patate: mi è sembrato troppo spesso e poco saporito. Le patate inoltre avevano una consistenza granulosa tipica di ciò che è stato cotto dopo essere stato congelato. Il sapore in generale non è malaccio, come pranzo/cena senza impegno ci può stare. Le porzioni non sono piccola ma non è esattamente economico.