“Un merluzzo buonissimo”

Sulla mia tavola transita tanto pesce fresco e surgelato, quando devo scegliere il surgelato mi affido sempre a Findus, una Azienda che opera in Italia da olte 50 anni, tanto da essere considerata il top di gamma del settore. Quando vado al supermercato, sbircio sempre nel banco dei surgelati per vedere se trovo qualche offerta e, quando ne trovo della Findus, ne faccio scorta, specialmente quando si tratta di merluzzo. Ne trovo di diverse tipologie, ma quella che preferisco sono i Filetti di Merluzzo in confezione da 4 pratiche porzioni, pescati in Atlantico, al largo delle coste sudafricane, sfilettati ancora freschi e surgelati entro 3 ore. La confezione contiene 4 filetti bianchi di merluzzo per 400 grammi di prodotto, pronto da cucinare sia in forno con le patate oppure, dopo averli sciacquati, con un sughetto a base si pomodorini, capperi, olive e spolverati di origano Salutari e poco grassi fanno bene alla salute. Il loro costo a prezzo pieno supera di poco i 6 euro, ma se si ha la fortuna di trovarli in offerta si portano a casa con poco meno di 5 euro, cosa che faccio io ogni qual volta li trovo. Mi pare evidente che li straconsiglio.