“buoni ma cari”

Sempre per poter avere in casa una scorta di cibo in caso non si possa uscire per fare la spesa, ho iniziato ad acquistare prodotti surgelati che non avevo mai provato prima. Normalmente preferisco il pesce fresco ma, in mancanza di altro ho fatto scorta di varie tipologie di pesce da tenere in freezer (merluzzo, platessa, nasello, salmone…). Ho acquistato anche una confezione di fiori di salmone del marchio Findus, leader nella vendita di pesce surgelato (sia al naturale che già pronto e condito). Sono un po’ cari ma di ottima qualità, sono già pronti, tagliati, e spinati, una volta cotti hanno una consistenza invitante ed un ottimo sapore, basta condirli con un pochino di olio e limone e il secondo di pesce è servito.