“Discreto”

Per un secondo veloce, di tanto in tanto preparo un Fish Burger, il surgelato della Findus a base di merluzzo impanato. La confezione contiene 2 fish burger, per un costo di € 2,73. Il burger a base di pesce non è male, anche se non me la sentirei di definirlo eccellente. Si sposa bene con un contorno di pomodori e olio extravergine d'oliva, mentre metterlo in un panino, come suggerito sulla confezione, non sembra un'ottima idea, è troppo voluminoso. Per gustarlo al meglio, va consumato subito, quando è appena tolto dal tegame. A tal proposito, io uso un po' d'acqua al posto dell'olio per la cottura, rimane senza dubbio più leggero.