“Sofficini alle verdure”

La cena è sempre un dilemma tanto più se non si vuole consumare un pasto pesante o abbondante e in questo periodo che precedono le feste, sarei fortemente tentato di andare a letto digiuno ma poi la notte vago come un sonnambulo per casa. I sofficini Findus con ripieno di verdure che non avevo ancora mai mangiato preferendo altre farciture, hanno stabilito un perfetto equilibrio con le mie necessità. La cottura a forno ventilato per 10 minuti, alleggerisce il piatto perché non è sottoposto a condimento, a vederli pare siano fatti con pochi ingredienti e invece la lista è sostanziosa ma c’è anche una percentuale sufficiente di verdura quali: melanzane, zucchine, cipolla, carota, peperoni. Con due sofficini a cena torna il sorriso, lo stomaco non brontola e il palato si può ritenere soddisfatto, la confezione da 4 si trova in tutti i supermercati nel reparto surgelati.