“Sofficini”

Sinceramente è da diverso tempo che non acquisto più i sofficini formaggio più mozzarella della findus. Diverso tempo fa questo prodotto era uno degli alimenti sempre presenti in casa, si riusciva a fare almeno una volta o massimo due al mese. Piacciono molto sia questi che nella altre varie versioni ma stiamo cercando di limitare prodotti abbastanza calorici. Di solito ne prendevamo due a testa, che non è sempre detto che saziavano. Mi piace l'impasto e il ripieno e il fatto che dopo averli fritti sull'olio la parte esterna era croccante mentre all'interno usciva tutto il formaggio e mozzarella filante. In futuro probabilmente li riacquisterò intanto ve li consiglio.